主食
火も包丁も使わない レンジだけでつくる【春雨担々スープ】
5分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物38.5g
- 脂質14.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質35.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
✔ 夜食に ✔ 忙しい日のランチに ✔ ダイエット中の置き換えにも◎ 洗い物も最小限で済みますよ！
材料1人分
- 春雨(乾燥)30g
- 小松菜1株
- 水・豆乳各100ml
- A鶏ガラスープの素・醤油・味噌・豆板醤・ごま油・ピーナッツバター各小さじ1
- すりごま大さじ1
- 食べるラー油など適量(なくてもok)
作り方
- 1
耐熱容器に春雨(乾燥)、小松菜はハサミで切って、A 鶏ガラスープの素・醤油・味噌・豆板醤・ごま油・ピーナッツバター各小さじ1を加える。
- 2
水・豆乳を注ぐ。
- 3
ラップをふんわりかけて、レンジ600Wで約3分加熱。
- 4
よく混ぜて、すりごま、お好みで食べるラー油などをトッピングする。
ポイント
🥢アレンジもおすすめ ・冷凍野菜でボリュームUP ・ひき肉や大豆ミートで満足感UP！ ピーナッツバターは加糖のものを使っています。 これの代わりにねり胡麻を使うと本格的に！
レシピID：506550
更新日：2025/07/10
投稿日：2025/07/10
作ってみた！
キャピタン2025/12/12 11:41
春雨坦々スープを作りました！ 小松菜は、ほうれん草に、豆乳はアーモンドミルクに、豆板醤はコチュジャンで代用✨ 味噌は麦味噌を使いました！ 食べるラー油をトッピング⭐️ ピーナッツバター、麦味噌、コチュジャン、食べるラー油が入ったピリ辛濃厚クリーミーなスープがとても美味しいです😊✨ コクがあるアーモンドミルクもよく合います⭐️ すりごまたっぷりで香ばしいです😊💕 春雨のチュルチュル食感も楽しめました😊✨ また作りたいです！ sanaluke2さん、美味しいレシピをありがとうございます💖
