お花見弁当に＊花束ロールサンドイッチ

材料3人分（1人2本で6本作成）

• じゃがいも（新じゃが）
  3〜4個
• 牛乳
  50cc(じゃがいもの固さによって調整して下さい)
• 塩コショウ
  適量
• ハム
  6枚
• きゅうり
  1/2本
• スライスチーズ
  2枚

作り方

• 下準備
  じゃがいも（新じゃが）は綺麗に洗ってシリコンスチーマーか耐熱容器にラップしてレンジで竹串がスッと刺さるまでチンします（5分チンしました）

  
• 1

  じゃがいもの皮を剥いて潰し、温かい間に牛乳を入れて伸ばし塩コショウします（お好みでマヨネーズでポテトサラダにしたり、コーンやツナを入れても下さい。）

  
• 2

  きゅうりは板ずりして洗い、水気を切って薄切りして花型に抜きます。ハム、スライスチーズも花型で抜きます。

  
• 3

  サンドイッチ用食パンにマッシュポテトを塗ってクルッと花束の様に巻いてラッピングペーパーで巻いて上の部分にバランスよくハム、スライスチーズ、きゅうりの花を並べたら出来上がり♪

  

ポイント

○マッシュポテトの味は少し濃いめにつけて下さい。お好みでマヨネーズでポテトサラダにしても美味しいですよ。 ○きゅうりが少し細い場合は斜めに薄切りすると花型で抜きやすい大きさになりますよ。 ○上に乗せる花は茹でた野菜（人参やかぼちゃ）薄焼き玉子などお好きなもので作って下さい。 ○ラッピングペーパーでは無くラップで巻いても

作ってみた！

質問