春キャベツで*やみつき!旨塩ちぎりキャベツ

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2019.03.26

分類副菜

調理時間: 3分

ID 374010

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

春キャベツであっという間に出来る簡単1品♪

作り方は超簡単!

春キャベツをちぎってビニール袋で調味料と合わせるだけ!

こんなに簡単なのに食べると止まらない美味しさ♡

おかずにもおつまみにもピッタリですよ♪

柔らかい春キャベツに旨塩ダレがからんでたまらない♡

春キャベツたっぷりし上がれ!

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    材料

    4人分
    春キャベツ 1/3玉200g位(春キャベツの巻によって調整して下さい)
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    A
    にんにくチューブ 5cm位(お好みで調整して下さい)
    A
    1〜2つまみ(人差し指と親指で軽くつまんで)
    A
    砂糖 小さじ1/4〜1/3(味を見て調整して下さい)
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    胡麻 大さじ1〜(お好みで調整して下さい)

    作り方

    ポイント

    ○春キャベツは巻によって分量が変わってくると思います。今回は1/3g玉使用しましたが、巻がゆるいキャベツは1/2玉、巻が多いキャベツは1/4玉まで様子を見て調整して下さい。 ○春キャベツの巻や大きさによって味の濃さが変わると思うので味を見てお好みで調整して下さい。 ○普通のキャベツの場合は包丁でざく切りにして作って下さい。 ○ピリ辛にしたい場合は輪切り唐辛子をお好みで入れて下さい。
    1. 春キャベツは洗って水気を切り、芯を除いて食べやすい大きさにちぎってビニール袋に入れます。
    2. ビニール袋にA

      鶏ガラスープの素 小さじ1、にんにくチューブ 5cm位、塩 1〜2つまみ、砂糖 小さじ1/4〜1/3、ごま油 大さじ1、胡麻 大さじ1〜

      を入れて先ず空気を入れて振り、揉み込む様に良く混ぜ合わせれば出来上がり♪
    74 373

    コメント・感想 Comment

    まいまい さん
    2020.04.10 07:19

    美味しくて何度もリクエストされています。小学生の娘でも作れるのでお手伝いにもぴったりですね♪

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2020.04.10 23:34:46

    まいまい さん♪こんばんは🌃 私のレシピを見て下さって、作って下さり、嬉しいコメント本当にありがとうございます🙇 娘さんお手伝いしてくれて凄いです〜✨ 娘さんにも気に入って頂けてとっても嬉しいです☺️ 気持ちが沈みがちな毎日ですが、嬉しいコメントに心に元気頂きました✨本当にありがとうございます🍀

    あまあま さん
    2020.02.23 23:11

    ホント、やみつき。箸が止まらなくなるうまさでした!

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2020.02.24 10:13:36

    あまあま さん♪おはようございます☀ 体調を崩していて、お返事が遅くなり本当にすいません🙇 私のレシピを見て下さって、作って下さり、嬉しいコメントありがとうございます❤❤ あまあま さんのお口に合って、とっても嬉しいです(≧▽≦) 春キャベツが美味しい季節になって来ましたよね✨✨ 気温の変化が激しいので、体調を崩されない様にご自愛くださいね🍀

    tennislove さん
    2019.03.28 15:47

    やわらかい春キャベツをニンニク胡麻風味で美味しく頂きました☆  感謝♡

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.03.28 22:28:18

    tennislove さん♪こんばんは🌃 やみつきちぎりキャベツに早速のお試し&嬉しいコメントありがとうございます😊💞 柔らか春キャベツを楽しんで頂けて感激です♡ 春キャベツも柔らかい物とあまり柔らかく無いものがあるので当たりハズレがありますよね💦 八百屋で小ぶりでしたが柔らかそうな春キャベツが1玉80円だったので興奮して2玉買ってしまいました(笑) キャベツときゅうりは好き嫌いの多い下の子👧がバクバク食べてくれるので我が家の食卓登場頻度がめちゃくちゃ高いです(笑) いつも本当にありがとうございます😊❤ 気温差が激しいので体調を崩され無いようにご自愛くださいね🍀

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