「とろける美味しさ♡豚軟骨とこんにゃくの甘辛煮」の作ってみた！一覧

豚軟骨がお安くなっていましたが、どんな風に調理すればいいのか分からず困っていました。ネギを切らしてしまったので大根を入れてます。焼いてから下茹でしたり、多少工程はありますが、休日に作ると、焼いたり茹でたり、圧力鍋を使ったりする作業が楽しく、ストレス解消になりました。出来上がりも、コリコリとほろほろのコンセンサスで、満足感ある仕上がりでした。夜は、お酒のツマミにも最高でした。翌朝は、白いご飯と漬物と合わせ、豪華定食でした。

最後に大根も入れて。とろける美味しさでした♡

とろとろコリコリでおつまみに最高でした！ うどんにのせても美味しかったです✨

凄く美味しくて、もっと沢山作ればよかった〜と思いました😉 ご飯のお供にもいいし、酒にもあうし、本当に最高〜❕ 豚軟骨が安く手に入ったらまたすぐに作りたいと思います♪

長ネギ2本・低圧で22分！→10分煮詰める！ めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡

お肉・調味料半量・こんにゃく1枚で、ネギ→玉ねぎ1/2個、冷凍れんこん8枚！途中何度か水足しながら煮込みました！ ※煮込んだら玉ねぎ溶けたので、残り30分で1/2個追加！！ 味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡ 軟骨が硬かったので次は圧力鍋買って挑戦！