冷凍うどんde♡カリカリ美味しい塩かりんとう

15

2020.12.23

分類デザート

調理時間: 15分

ID 402165

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍>◡<◍)。✧

うどんでカリカリ美味しいかりんとうがとっても簡単に作れます。
ほんのり塩気がやみつきになる味、一口食べたら味見がとまりません♪

#日本冷凍めん協会タイアップ

    材料4人分(うどん1玉分)
    冷凍うどん 1玉
    揚げ油 適量
    黒砂糖 40g
    40ml
    ひとつまみ
    作り方
    Point!
    油の温度は170〜180℃でカラッっと揚げました。
    冷凍めんは保存料不使用なので小麦の風味がしっかりとしていてオススメです。
    黒糖が苦手な場合、上白糖やグラニュー糖で代用していただいてもかまいません。
    1. 冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで解凍する。
    2. うどんを包丁でざっくり切る。
    3. フライパンに揚げ油を5cm程度入れて、中火でうどんを半量ずつ程度こんがりきつね色になるまで揚げる。
    4. フライパンに黒砂糖と塩.水を入れてひと煮立ちさせたら、揚げたうどんを絡めながら炒める。
    5. バットの上で完全に冷ます。
    0 8
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