バレンタインに♡ふわふわとろーり♪ダブルチョコレート蒸しパン

30

2021.01.25

分類デザート

調理時間: 30分

ID 405721

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍>◡<◍)。✧

専用の蒸し器が無くても鍋やフライパンを使って簡単に作れるダブルチョコレート蒸しパンです♪
ふわっふわに蒸しあがった蒸しパンととろける板チョコの相性抜群!!
ふわふわとろーり♪できたての美味しさをバレンタインに是非お試し下さい♡

    材料9人分(アルミカップ丸型 大 9個分)
    ホットケーキミックス 150g
    ココアパウダー 15g
    砂糖 35g
    牛乳 150g
    サラダ油 30g
    板チョコレート 50g(1枚分)
    作り方
    Point!
    ☆アルミカップのかわりに耐熱性の紙カップや耐熱容器に直接生地を流し入れて作っていただいてもかまいません。
    1. ◎アルミカップをお好きな耐熱容器(急激な温度変化に耐えれるように作られた容器)の中にセットする。
      ◎鍋またはフライパンに耐熱容器の1/3の高さまでお湯を沸かす。
      ◎鍋またはフライパンの蓋にタオルを巻いておく。
      ◎トッピング用に板チョコレートを粗く砕いておく。
    2. ボウルにホットケーキミックス・ココアパウダー・砂糖を入れて泡だて器でグルグルと均一に混ぜる。
    3. 牛乳・サラダ油を加えてグルグルと均一に混ぜる。
    4. アルミカップの半分の高さくらいまで生地を入れる。
    5. 上に砕いた板チョコレートをのせたら、沸騰している鍋またはフライパンの
      中に入れて蓋をして10分程度蒸す。(途中お湯が少なくなってきたら追加する)
    6. 竹串を刺してみて何も生地がつかなければOK。(生地がつくようなら引き続き蒸す)
    3 55
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