ポリ袋で揉んで冷やすだけ♡モチッと美味しいナポリピッツァ

15

2021.04.25

分類主食

調理時間: 15分(冷蔵庫での寝かし時間を除く。)

ID 411529

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に身近な材料を使って簡単時短で楽しめる家庭料理を♡

前日の夜に材料をポリ袋に入れて揉んで冷やしておくだけで生地完成!
翌日好きなタイミングで生地をのばして焼くだけ♪

モッツァレラチーズは南イタリアのカンパニア地方特産のチーズです。
イタリア語で「引きちぎる」という意味だそうです。モッツァレラチーズはチーズの中でも比較的カロリーは低めのチーズです。糖質も低いのでダイエット中やカロリー・糖質が気になる人にはオススメのチーズです。
タンパク質・皮膚や粘膜の健康維持に役立つビタミンB2・貧血に有効なビタミンB12・骨粗しょう症に効果のあるビタミンK・カルシウム・味覚障害に効果のある亜鉛を含みます。

    材料4人分(1枚分)
    A
    強力粉 200g
    A
    ドライイースト 2g
    A
    砂糖 10g
    A
    4g
    A
    オリーブオイル 5g
    A
    130g
    トマトソース 大さじ2
    モッツァレラチーズ 100g
    作り方
    Point!
    ☆ソースや具はアレンジしていただけます。
    1. ポリ袋に材料A

      強力粉 200g、ドライイースト 2g、砂糖 10g、塩 4g、オリーブオイル 5g、水 130g

      を入れて、均一に揉んだら冷蔵庫で一晩冷やす。
    2. 生地に薄く打ち粉をし、麺棒等で丸くのばしたら、クッキングシートを敷いた天板に移し全体にフォークで穴を開ける。
    3. 全体にトマトソースを塗る。
      モッツァレラチーズを散らす。
    4. 予熱したオーブン210℃15〜20分焼く。
    0 117
    コメント・感想 Comment
    427334 さん
    2021.05.16 15:25

    簡単で美味しい。家族からも何度もリピあります。

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
    2021.05.16 15:09:30

    レシピ気に入ってもらえてうれしいです♡何度もリピしてもらえてるなんて感激(^^)

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