卵黄とろーり♪休日ブランチ♡絶品エッグベネディクト風トースト

15

2021.09.18

分類主食

調理時間: 15分

ID 421873

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡身近な材料を使って作る愛情たっぷりご飯レシピ

あのオシャレなエッグベネディクトがトーストになると驚くほど簡単に美味しく仕上がります♡
食べたくなったらトースターで温めるだけで☆
いつでもお手軽!

「エッグベネディクト」とは、イングリッシュマフィンを半分に切った上にハムやベーコン・サーモン・アボカド・ポーチドエッグなどをのせてオランディーズソースをかけた料理を言います。
発祥は諸説あるそうですが、ニューヨークで100年以上前に生まれたと言われているそうです。
高たんぱく・高脂質で栄養価の高いメニューとして朝食やブランチの定番として親しまれています。

    材料

    1人分(食パン1枚分)
    食パン 1枚
    バターまたはマーガリン 5g
    チーズ お好きな量(レシピは20g使用)
    ベーコン 1枚
    1個
    A
    マヨネーズ 20g
    A
    バターまたはマーガリン 10g
    A
    牛乳 大さじ1
    A
    レモン汁 小さじ1/2
    塩コショウ 各少々

    作り方

    ポイント

    ☆トースターは170℃に設定しました。温度設定機能が無い場合、様子を見ながら焼いて下さい。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ◎バターは室温に戻して柔らかくする。(時間が無ければレンジで加熱して溶かしてもOK)。

      A

      マヨネーズ 20g、バターまたはマーガリン 10g、牛乳 大さじ1、レモン汁 小さじ1/2

      を混ぜ合わせる。
    2. 食パンは端2cm程度を残し、真ん中をスプーンの背などを使ってへこませたら全体にバターまたはマーガリンを塗る。
    3. ベーコン→チーズ→卵の順にパンの上にのせたらトースターで卵が半熟状に固まるまで10分程度加熱する。
    4. 上にA

      マヨネーズ 20g、バターまたはマーガリン 10g、牛乳 大さじ1、レモン汁 小さじ1/2

      をかけ、塩コショウしてお好みでパセリなどを散らす。

      とろーり卵がたまらない美味しさ!
    0 102

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「トースト 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは