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サクサクッ♡ほっクリあまーぃ♪【とろけるあんこと栗のパイ】

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30分
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物43.2g
  • 脂質21.5g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質41.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サクサクのパイの中からほっこり美味しい栗の甘露煮とあんこが出てくる! とろけるような食感のあんことほくっとした栗の食感がやみつきの美味しさです♪♪ バターがじんわりあんこにしみてこれがまた美味しい! 栗は全体的にバランスよく栄養成分を含んだ食材で中でもビタミンB1を多く含んでいます。 また、ナトリウムを排出する働きのあるカリウムを含み、高血圧予防などに効果があります。 そして、ビタミンCを多く含みじゃがいもと同じようにでんぷん質に包まれるため加熱しても壊れにくく摂取しやすいという特徴があります。

材料4人分(4個分)

  • 冷凍パイシート
    2枚
  • バターまたはマーガリン
    20g
  • あんこ
    120g
  • 栗の甘露煮
    8個
  • 溶き卵
    適量

作り方

  • 下準備
    ◎冷凍パイシートは室温に出して解凍する。 ◎あんこを4等分する。 ◎溶き卵を用意する。 ◎オーブンを200℃ に予熱する。

  • 1

    冷凍パイシートを縦横に切り、4分割したらそれをさらに半分に切り長方形にする。 1枚にはフォークで穴を、もう一枚は包丁で真ん中に4本切り込みを入れる。

    サクサクッ♡ほっクリあまーぃ♪【とろけるあんこと栗のパイ】の工程1
  • 2

    フォークで穴を開けたほうにバターまたはマーガリンを塗り、あんこと水気を拭き取った栗の甘露煮をのせる。

    サクサクッ♡ほっクリあまーぃ♪【とろけるあんこと栗のパイ】の工程2
  • 3

    切り込みを入れたほうの冷凍パイシートをのせ、端をフォークで押さえてとじる。

    サクサクッ♡ほっクリあまーぃ♪【とろけるあんこと栗のパイ】の工程3
  • 4

    予熱完了したオーブンで200℃15〜20分焼く。 トースター等で焼いてもOK!

    サクサクッ♡ほっクリあまーぃ♪【とろけるあんこと栗のパイ】の工程4

ポイント

◎栗の甘露煮は市販でも手作りでもどちらでもOK。手作りのレシピは ID:423993

作ってみた!

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