デザート
罪悪感0！ミネラルたっぷり♪モチッぷるん！水信玄餅風ゼリー
10分
冷やす時間を除く。- エネルギー85kcal
- 炭水化物18.0g
- 脂質1.0g
- たんぱく質1.8g
- 糖質17.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
麦茶で作るからミネラルも摂れるヘルシースイーツ 低カロリーで喉ごしがよいので食欲の無い日やダイエット中にもオススメです♥
作り方
下準備
失敗しない為にアガーと砂糖をよく混ぜる。 ※アガーは一度ダマになると元に戻らないので注意！
- 1
お鍋に麦茶を入れて沸騰させます
- 2
火をとめて、【下準備】したアガーを少しずつ加えながらよく混ぜる。(ダマにならないように) アガーが溶け残るようなら再度加熱して溶かす。
- 3
あら熱がとれたら水に濡らした容器に入れて冷蔵庫で1～2時間冷やし固めます (容器の大きさにより固まる時間が異なります)
- 4
きな粉や黒みつと一緒に召し上がれ♥
ポイント
アガーのかわりにゼラチンや寒天でも代用できますが、食感や透明感が変わります。 レシピはパールアガーを使用しています。
レシピID：437597
更新日：2022/05/21
投稿日：2022/05/21
作ってみた！
おやまぁくま道2024/10/29 22:18
麦茶の代わりに､ 黒豆茶で作ってみました。 こおばしい香りが残り､ 生クリームをしぼり、 きな粉と黒蜜でトッピング。 おいしく出来ました。
ココミルキー2022/06/03 15:29
麦茶に甘さって美味しいですね！ このためにきな粉を買いに行きました！ 家族からも大好評でリクエストされました。 夏はコレですね～！
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