
給食に出ていたフルーツポンチが食べたくなって作りました♪ 豆腐で練った白玉は冷めてもモチモチです♡
【シロップ】 耐熱皿にA 砂糖30g、水200mlを入れて混ぜたらレンジ600w2分加熱してよく混ぜたら冷ましておきます。
【白玉団子】 ボウルにB 白玉粉50g、絹ごし豆腐50g、水小さじ1を入れて耳たぶくらいの固さまで練ったら茹でます。 しっかり茹でれたら水にさらしておきます
別のボウルにフルーツ缶・お好きなフルーツ・そのシロップ50ml程度、1のシロップ、2の白玉粉を入れてよく混ぜます。
お好きなフルーツを刻んで入れます。器に入れて冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成♪
フルーツ缶はいろんなフルーツが混ざったミックス缶がオススメです。 フルーツ缶のシロップはお好みでたっぷり入れていただいてかまいません。 たっぷり入れたほうが美味しいです
レシピID:461352
更新日:2023/06/05
投稿日:2023/06/05