【再現】サイゼリヤの！ミラノ風ドリア♪

材料1人分

• ごはん
  200g
• ターメリック
  小さじ1/2
• 水
  大さじ1
• A
  バター
  10g
• A
  薄力粉
  10g
• 牛乳
  120ml
• B
  粉チーズ
  大さじ1
• B
  コンソメ
  小さじ1/2
• B
  塩
  少々
• B
  こしょう
  少々
• ミートソース
  100g(ID：535502)
• ピザ用チーズ
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  <ターメリックライスを作る> ターメリックを水で溶き、ボウルに入れたごはんとよくあえて、耐熱皿に盛り付ける。

  
• 2

  <ホワイトソースを作る> 耐熱容器にA バター10g、薄力粉10gを入れて電子レンジ（600W）で30秒加熱し、よく混ぜる。

  
• 3

  牛乳を少しずつ加え、ダマができないように混ぜる。 よく混ざったらB 粉チーズ大さじ1、コンソメ小さじ1/2、塩少々、こしょう少々を加え、電子レンジ（600W）で30秒加熱する。

  
• 4

  取り出して混ぜ、15秒加熱してまた混ぜる。 これを何度か繰り返し、ほどよいとろみをつける。

  
• 5

  <焼く> ターメリックライスの上にホワイトソースをまんべんなく塗る。 好みでピザ用チーズをのせ、中央にミートソースを塗る。

  
• 6

  予熱しておいたトースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで10分ほど焼く。

  

ポイント

●ホワイトソースは一度に加熱するとダマになるので、少しずつ加熱しては混ぜてください。 ●ミートソースは市販のものでもおいしく作れます。 ●ミートソースのレシピはこちら（【再現】サイゼリヤの！ミートソースボロニア風♪） https://oceans-nadia.com/user/1617265/recipe/535502

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