我が家の焼きおにぎり

材料2人分

• 温かいごはん
  200g
• 大葉
  4枚くらい
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ1
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  大葉は千切りにする。

  
• 2

  ボウルで①の大葉と温かいごはんとA 和風顆粒だし小さじ1/2、醤油小さじ2、みりん小さじ1を混ぜる。

  
• 3

  2等分しておにぎりの形にする。 焼くときに崩れやすいので、きつめに握る。

  
• 4

  フライパンにごま油をひき、③を焼く。 両面に焼き色が付いたら完成です。 最後にちょろっとフライパンに醤油を垂らして焦がし醤油にするとより美味しいです。

  

ポイント

しなくてもいいんですが、 最後にちょろっとフライパンに醤油を垂らして焦がし醤油にするとより美味しいです。

作ってみた！

質問