これヒット☆☆☆主食兼主菜♡豚ロースの餅ピザ風照り焼きソース

材料2人分

• 豚ロースしゃぶしゃぶ用
  300g
• オリーブオイル
  小さじ2
• しゃぶしゃぶ餅
  8枚
• ピザ用チーズ
  適量
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  みりん
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ2
• 青ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  青ねぎは小口切りにする。 A 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ2は混ぜ合わせる。

• 1

  フライパンにオリーブオイルをひき、豚ロースしゃぶしゃぶ用を放射線状に少しずつ重ねながら並べる(まだ火はつけない)

  
• 2

  肉の上に、しゃぶしゃぶ餅をちぎって満遍なくのせる。 その上から、ピザ用チーズをのせる(まだ火はつけない)

  
• 3

  フライパンの蓋をして、中火で6分焼き、蓋をあけて更に2分焼く。

• 4

  混ぜておいたたれを全体にかけ、30秒火にかけたら完成。

• 5

  お皿に盛りつけ、青ねぎをちらす。

ポイント

仕上げにかつおぶしや刻みのりをのせても美味しいです♪ 大人は一味かけても👍です♡ ピザ🍕みたいにカットしてお召し上がりください❣️

作ってみた！

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