「照り焼きソース」のレシピ19 件

ともきーた (伊藤 智子)

豚こまボールシリーズ色々作ってきましたが、こちらも甘辛の照り焼きソースが絡んでめっちゃ美味しいです♡冷めても固くならないので、お弁当のおかずにもぴったり♡ご飯にもビールにも合います♡

あみん

ピリッとアクセントが効いたジャガチキ♡甘辛な味付けがこの刺激と絶妙に合い、やみつきになります♪ガッツリ男子にとっても嬉しいボリュームで、腹持ちも最高！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも是非。

栄養士：木内由紀

美味しいタレがしっかり絡んで、時短・簡単に出来るブリの照り焼きです。うっすらと着せた薄力粉とまろやかな酸味ダレがｵｲｼｲのポイント！ゴマダレバージョンもおススメ！お弁当にも作り置きにもどうぞ。

asuca

一度作ったら夫が大絶賛しながらお代わりした照り焼きチキン。これをご飯の上にのせたらほっぺが落ちそうになるくらい美味しかったのでご紹介させて頂きます。パサつきやすい鶏むね肉を魔法の液体につけて寝かせるだけで、びっくりするくらい柔らかいお肉に変身します！ぜひこの方法で照り焼きチキンを作ってみてください♪○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

神田えり子

はちみつの照り照りの甘みがおいしい手羽先です。ビールにもごはんにもピッタリ。

asuca

ほんのちょっと手間をかけてあげるだけで、レストランで食べるような美味しいハンバーグに変身します。我が家の照り焼きソースと共にお楽しみ頂けますと嬉しいです(^^)○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。

Yukiko

液体塩こうじと豆腐を入れてふっくらジューシーなハンバーグに。ソースはたまねぎときのこのうまみたっぷりの照り焼きソースにしました。甘辛ソースが絡んだハンバーグ、大きくてもペロッと食べられてしまいます☆

あーぴん（道添明子）

🔸【しっとりやわらか鶏むね肉】まろやかな甘さの中にピリッと辛みの効いたハニーマスタードで味付けしました。🔸【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。秘密の下味で驚きのやわらかさに！！砂糖→塩の順に下味をすると短時間でも驚きのやわらかさになります。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵★下味の段階で冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。

野島ゆきえ

照り焼き風に味付けした鮭を冷凍保存して、食べたいときは焼くだけの簡単レシピ。お野菜も一緒に沿えてボリュームのある一品にしました。ふわっとやわらかく、時間がたっても美味しいのでお弁当にもいいです。

あーちゃん

チーズがぎっしり入った食べ応えのある照り焼きつくねです♩今回は溶けないタイプのチーズを使ったので、中にチーズがギッシリ𓂃♡照り焼き風味のつくねでご飯もすすむっ！玉ねぎのシャキシャキ感も美味し〜♩冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです😍おつまみにもいいですね♡

asuca

いつも作る和風ハンバーグにごぼうと椎茸を入れてみました。ほっこりする照り焼き味です。ご飯が進むこと間違いなし♪○ごぼうは食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きがあります。○椎茸には血液をサラサラにして動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消にも効果があるといわれています。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

あーちゃん

今回は下味冷凍の「照り焼きチキン丼」を作りました♡下味冷凍は仕込んで焼くだけ😉！味がしっかり染みて流ので、ご飯がパクパクすすむ一品ですっ◎甘辛のタレなので、マヨネーズや温玉をトッピングするととってもおいしいよ♩今回は丼にしましたが、照り焼きチキンだけでもOK！お弁当のおかずにもおすすめ！！

ともきーた (伊藤 智子)

作り方はいたって簡単♪ただ具材のせて焼くだけです♡めっちゃ美味しい♪子供も絶対に喜びますよ♡お餅とお肉使って主食兼主菜です♪あとサラダがあれば、何もいりません♡

楠みどり

おうちでファミレス気分を味わいたい時におすすめの、ガスト風てりたまハンバーグです。ハンバーグと目玉焼き、てりやきソースの組み合わせは子ども達も大好きですよね。コーンやハッシュドポテトを添えて、ごはんをお皿に平たく盛り付けるとお店の気分が楽しめます。ごはんの上にハンバーグと目玉焼きをのせて和風ロコモコ丼にしたり、バンズでサンドしててりたまバーガー風にアレンジしても◎。

Yukiko

ひじき煮が残った時に作ります。豆腐入りのハンバーグに照り焼きの餡が良く合います☆小さめに作ってお弁当にも最適です。

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

パン粉の代わりにおからを使うヘルシーな和風ハンバーグです。しょうがの風味をきかせた照り焼きでご飯が進む一品です。★こちらのレシピは【 ONE for 2レシピ】「１つの肉だね」で種類の異なる「２種類の料理」が作れるレシピです。今回４人分の分量で紹介していますが、肉だねを半量残し、鍋やスープにアレンジすれば一手間で２度楽しめます。（ハンバーグを２人分にする場合、タレは半分に減らしてください。）● 【ぽかぽかやさしい】鶏団子とキャベツのスープのレシピはコチラ↓https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/385138

野島ゆきえ

材料を入れてボタン一つでお料理ができる圧力鍋。忙しい日はこれさえあれば、メイン料理とスープ、２品同時に作れちゃいます！ふわふわ食感の肉団子は、レンチンで簡単にできる照り焼きダレを絡めれば大人も子供も大好きなボリューミーなメインおかずに。スープは芯の部分まで柔らかくなったキャベツがトロトロで美味しいです。あとはサラダでも添えれば、あっという間に立派な夕飯が完成です。

むっちん（横田睦美）

甘辛い照り焼きソースは、肉や魚、野菜などどんな食材とも相性抜群！簡単な分量の黄金比なので、計量スプーンがなくても計量カップ、カレーを食べるスプーンなどどんなものでも簡単に作ることができます。少量ですがしょうがを入れることで味が引き締まり、よりおいしく仕上がりますよ。

曽布川優子

レンコン入りのハンバーグを一口サイズの小さめに作り　照り焼きソースを絡めツリー風に積み上げて星型パプリカとブロッコリーで飾り付けました。ハンバーグツリーの中心はちょっと和風のマッシュポテトが隠れています。