夏にピッタリ！めちゃ簡単でめちゃ旨♡ごまキムニラ玉スープ
投稿日2021/06/16
更新日2021/06/16
調理時間5分
卵以外の材料を鍋に入れて火にかけ、あとは卵を流し入れるだけという、めちゃ簡単スープ♡ キムチが入ることで、調味料がたったの一つでも味が決まります♡
材料2人分
- キムチ50g
- ニラ20g
- 卵2個
- A水400ml
- A中華だしの素小さじ2
- Aすりごま小さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
工程内にも記載しましたが、卵をいれた後、すぐにかき回さないようにしてください♡ キムチの種類によって塩味も変わると思いますので、必要であれば塩で調整してください♡
- 準
ニラは6㎜幅位に切る。 卵は溶く。
- 1
鍋にA 水400ml、中華だしの素小さじ2、すりごま小さじ1・キムチ・ニラを入れて強火で火にかける（2分程）
- 2
沸騰してたら、溶き卵を流し入れる（かき回さない！卵がかたまってきたら火を消し、1回かき回す。余熱でふんわりと仕上がります）
- 3
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
