夏にピッタリ！めちゃ簡単でめちゃ旨♡ごまキムニラ玉スープ

材料2人分

• キムチ
  50g
• ニラ
  20g
• 卵
  2個
• A
  水
  400ml
• A
  中華だしの素
  小さじ2
• A
  すりごま
  小さじ1
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  ニラは6㎜幅位に切る。 卵は溶く。

• 1

  鍋にA 水400ml、中華だしの素小さじ2、すりごま小さじ1・キムチ・ニラを入れて強火で火にかける（2分程）

• 2

  沸騰してたら、溶き卵を流し入れる（かき回さない！卵がかたまってきたら火を消し、1回かき回す。余熱でふんわりと仕上がります）

• 3

  器に盛りつけ、いりごまをかける。

ポイント

工程内にも記載しましたが、卵をいれた後、すぐにかき回さないようにしてください♡ キムチの種類によって塩味も変わると思いますので、必要であれば塩で調整してください♡

作ってみた！

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