夏にピッタリ!めちゃ簡単でめちゃ旨♡ごまキムニラ玉スープ

5

2021.06.16

分類汁物

調理時間: 5分

ID 415006

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

卵以外の材料を鍋に入れて火にかけ、あとは卵を流し入れるだけという、めちゃ簡単スープ♡

キムチが入ることで、調味料がたったの一つでも味が決まります♡

    材料

    2人分
    キムチ 50g
    ニラ 20g
    2個
    A
    400ml
    A
    中華だしの素 小さじ2
    A
    すりごま 小さじ1
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    工程内にも記載しましたが、卵をいれた後、すぐにかき回さないようにしてください♡

    キムチの種類によって塩味も変わると思いますので、必要であれば塩で調整してください♡
    1. ニラは6㎜幅位に切る。
      卵は溶く。
    2. 鍋にA

      水 400ml、中華だしの素 小さじ2、すりごま 小さじ1

      ・キムチ・ニラを入れて強火で火にかける(2分程)
    3. 沸騰してたら、溶き卵を流し入れる(かき回さない!卵がかたまってきたら火を消し、1回かき回す。余熱でふんわりと仕上がります)
    4. 器に盛りつけ、いりごまをかける。
    4 301

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