パリッパリ♪ネバッ♪新食感♡オクラワンタン巻き
投稿日2021/07/14
更新日2021/07/14
調理時間5分
パリッパリのワンタンの皮の食感の次に、ネバッとオクラの食感がきて、めっちゃ美味しい♡ 味付けも超シンプルで、おつまみにも、お子さまのおやつにもピッタリ♡
材料2人分
- オクラ1袋(7本)
- 味付き塩こしょう適量(※作り方参照（塩でも可）)
- ワンタンの皮7枚
- オリーブオイル大さじ2
作り方
ポイント
レンジ加熱したラップは少し湿っているので、その上で塩こしょうするとなじみやすいです♡ ワンタンの皮を巻いてからは、1本1本を離して置いてください！（皮がくっついて破れてしまいます）焼くときも、全体に火が通るまでは、離してください♡
- 準
オクラは洗ったら、水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで30秒加熱する。加熱後、包んでいたラップを開き、その上にオクラを並べ、満遍なく、両面に味付き塩こしょうをを振る。
- 1
オクラをワンタンの皮で巻き、巻き終わりを水をつけて綴じる。
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、1のオクラを初め、ワンタンの綴じ目を下にして焼く（初めの1分は触らずに！3分程コロコロ向きを変えながら焼く）
- 3
※最後にヘタを残して食べてください。
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質問
作ってみた!
- ぶにゃこ
2021/07/15 19:29
めちゃ美味しかったです!ビールのおつまみ最高!オクラ一袋では足りないくらい。あっという間に食べてしまいました!ワンタンの皮の残りでまた作ります!ありがとうございました!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)