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    冷凍餃子で楽々♡豆乳坦々餃子スープ

    冷凍餃子で楽々♡豆乳坦々餃子スープ
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    • 投稿日2021/09/12

    • 更新日2021/09/12

    • 調理時間10分

    冷凍餃子を使ってお手軽にできちゃう坦々スープ！手作り餃子で余ったものを使ってもオッケーです♡ 豆乳でヘルシー！ごまたっぷりで栄養もたっぷり！味噌風味でとってもいいお味！子供も喜ぶ食べるスープです♡

    材料2人分

    • 冷凍餃子
      8個(手作り餃子の余り（火を通していないもの）でもオッケー)
    • 長ねぎ
      1本
    • にんにく・生姜
      各1かけ
    • ごま油
      小さじ2
    • A
      豆乳
      700ml(マルサンアイ「調整豆乳」を使用しています。)
    • A
      液味噌・すりごま
      各大さじ2(マルサンアイ「鮮度みそあわせ本格だし」を使用しています。)
    • A
      鶏がらスープの素・オイスターソース
      各小さじ2
    • いりごま・青ねぎ
      適量
    • ラー油
      適量(お好みで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    餃子の量を増やせは、主食にもなっちゃいます♡

    • 準

      長ねぎ・にんにく・生姜はみじん切りにする。 青ねぎは小口切りにする。

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、長ねぎ・にんにく・生姜を強火で1分程炒めたら、A 豆乳700ml、液味噌・すりごま各大さじ2、鶏がらスープの素・オイスターソース各小さじ2・冷凍餃子を入れて、7分程強火にかける。（スープの調味料が混ざるまではかき回しながら）

    • 2

      器に盛りつけ、いりごま・青ねぎ、お好みでラー油をトッピングする。

    レシピID

    421487

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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