主食

ピラフよりさっぱり♡とうもろこしとベーコンの洋風炊き込みご飯

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5分

炊飯器で炊く時間は除く

とうもろこしの炊き込みご飯といったら和風のイメージが強いですが、今回は洋風の炊き込みご飯にしてみました♡ ピラフとはまた違って、さっぱりしているので、モリモリ食べられます♡ 子供も大好きな味！大人は仕上げにブラックペッパーを多めにかけると更に美味しいです♡ お弁当に入れても、パッと明るくなります♡ とうもろこしが美味しい時期に是非お試しください♡

材料（2合分）

お米
2合
とうもろこし
1本
ハーフベーコン
4枚
A
オリーブオイル・酒
各大さじ1
A
ハーブソルト
小さじ1と1/2
A
ガーリックパウダー
小さじ1
A
塩・鶏がらスープの素
各小さじ1/2
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
お米をとぎ、A オリーブオイル・酒各大さじ1、ハーブソルト小さじ1と1/2、ガーリックパウダー小さじ1、塩・鶏がらスープの素各小さじ1/2を入れる。とうもろこしは半分に切り、実を切り落とす。ハーフベーコンは細切りにする。
1
2合分になるよう、水（分量外）を加え、とうもろこしの実も加えてかき混ぜる。とうもろこしの芯をのせる。
2
炊飯器の通常モードで炊き、さっくりかき混ぜて、お茶碗によそる。ブラックペッパーをかける。