
長芋のシャキホク食感とアボカドチーズのトロトロがたまらない組み合わせ♡ かつおぶしと麺つゆの和の要素もプラスし、さっぱりと食べられます!仕上げのブラックペッパーでおつまみ度アップ⤴︎ ブラックペッパーは多めが絶対美味しい〜♡ やみつきおつまみ~是非お試しください!ビールにもワインにも合いますよ♡
下準備
長芋は5~6㎜角ほどに切る。
アボカドも小さめに切る。

ボウルに長芋・アボカド・A ピザ用チーズ100g、かつおぶし1袋(2.5g)、鶏がらスープの素小さじ1〜2、麺つゆ(濃縮4倍)・レモン汁各小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩こしょう3振りほどを入れてよく混ぜる。

グラタン皿に1を入れ、ラップをして600Wのレンジで4分ほど加熱する。

仕上げにブラックペッパーをかける。

切って混ぜてレンチンだけの超簡単レシピ♪絶対に失敗しません♡ アボカドの大きさにもよりますので、鶏がらスープの素はお好みで調整してください♪ レンチン前の状態で味見できます♡
レシピID:458909
更新日:2023/04/16
投稿日:2023/04/16

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家