長芋のシャキホク食感とアボカドチーズのトロトロがたまらない組み合わせ♡ かつおぶしと麺つゆの和の要素もプラスし、さっぱりと食べられます!仕上げのブラックペッパーでおつまみ度アップ⤴︎ ブラックペッパーは多めが絶対美味しい〜♡ やみつきおつまみ~是非お試しください!ビールにもワインにも合いますよ♡
切って混ぜてレンチンだけの超簡単レシピ♪絶対に失敗しません♡ アボカドの大きさにもよりますので、鶏がらスープの素はお好みで調整してください♪ レンチン前の状態で味見できます♡
長芋は5~6㎜角ほどに切る。 アボカドも小さめに切る。
ボウルに長芋・アボカド・A ピザ用チーズ100g、かつおぶし1袋(2.5g)、鶏がらスープの素小さじ1〜2、麺つゆ(濃縮4倍)・レモン汁各小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩こしょう3振りほどを入れてよく混ぜる。
グラタン皿に1を入れ、ラップをして600Wのレンジで4分ほど加熱する。
仕上げにブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)