Name: ＼濃厚な辛子酢味噌／ホタルイカと菜の花・レンコンのあえ物
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ホタルイカ 80g; 菜の花 85g; レンコン 100g; 白味噌 20g; 卵黄 1個分; マヨネーズ 大さじ1; 甘酒（希釈タイプ） 大さじ1/2; 醤油 適量; チューブ練り辛子 2〜3㎝; 穀物酢 小さじ1

主菜

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ホタルイカ

菜の花

レンコン

白味噌

卵黄

マヨネーズ

甘酒（希釈タイプ）

醤油

チューブ練り辛子

穀物酢

副菜

魚介類

いか

れんこん

春野菜

味噌

甘酒

からし

和風

和え物

電子レンジ

＼濃厚な辛子酢味噌／ホタルイカと菜の花・レンコンのあえ物

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