ハワイアン料理♪ロミロミ丼♡

材料2人分

• サーモン
  200g程
• アボガド
  1個
• ねぎ
  1/3本
• プチトマト
  5〜6個
• A
  みりん
  小さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  ゆず胡椒
  小さじ1/2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  胡椒
  少々
• 水菜
  お好みで

作り方

• 下準備
  A みりん小さじ1、醤油大さじ1、オリーブオイル大さじ2、ゆず胡椒小さじ1/2、酢小さじ1、塩小さじ1/2、胡椒少々をボールで混ぜ合わせておく。

  
• 1

  サーモン、アボガド、プチトマトを角切りにする。ねぎはみじん切りにしておく。

  
• 2

  混ぜ合わせたたれに、水菜以外の材料を入れ和える。

  
• 3

  ご飯の上に水菜を敷いて、②をのせれば完成♪

  

ポイント

お好みで海苔やしそをトッピングしても美味しいです♪

作ってみた！

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