ブルーベリーヨーグルトのグラスパフェ♡

材料4人分（グラス４つ分）

• A
  冷凍ブルーベリー
  100g
• A
  ヨーグルト
  300g
• A
  砂糖
  大さじ1
• B
  粉ゼラチン
  5g
• B
  水
  大さじ2
• グラハムクッキー
  80g
• ミント
  適量

作り方

• 下準備
  B 粉ゼラチン5g、水大さじ2を合わせてふやかしておく。グラハムクッキーはジッパーなどに入れ、砕いておく。

  
• 1

  ミキサーにA 冷凍ブルーベリー100g、ヨーグルト300g、砂糖大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。

  
• 2

  ふやかしたゼラチンを500wのレンジで30秒ほど温め、溶かす。ミキサーに加えて、軽く混ぜる。

  
• 3

  グラスにグラハムクッキー→ブルーベリーヨーグルトソースの順番で層になるように入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら出来上がり♪お好みでミントをトッピングしても♪

  

ポイント

ブルーベリーは少し自然解凍した方が扱いやすいです♪

作ってみた！

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