淡雪パフェ　レアクリームチーズ

• 10分

材料2人分

• いちご
  12粒
• クリームチーズ
  50g
• 生クリーム
  50g
• 練乳
  小さじ1
• 砂糖
  小さじ2
• ブルーベリー
  20粒
• レモン汁
  小さじ1/4

作り方

• 下準備
  いちご4粒をみじん切り砂糖小さじ1を加える。 ブルーベリー10粒に砂糖小さじ1を加える。 レンジ1分加熱して冷ます。

  
• 1

  クリームチーズをレンジ500w20秒加熱し、レモン汁を加えて混ぜる。

  
• 2

  生クリームに練乳を加え氷で冷やしてホイップする。

  
• 3

  クリームチーズと合わせる。

  
• 4

  カップにブルーベリーソース、いちごソース、カットいちご、クリームを重ね、いちごとブルーベリーを乗せる。

  

ポイント

アクセントにブルーベリー使用

作ってみた！

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