材料3つ、バナナの甘さで作るヘルシーなアイスです。ココアパウダーを加えることで、チョコを混ぜたようなリッチな味に。豆乳の風味も気になりません。 冷凍後、軽く揉んでから食べるとさらに美味しい! お菓子を我慢している方や、お子様のおやつにもぴったりです。
・ミキサーがない場合は、保存袋にバナナを入れてよく潰してから、無調整豆乳とココアパウダーを加えて混ぜてください。 ・冷凍するときは、平らな場所に置いてください。
一口大にちぎったバナナ、無調整豆乳、ココアパウダーをミキサーまたはハンドブレンダーで滑らかにする。
保存袋に入れ、3時間以上冷やし固める。
手で袋を揉み、柔らかくする。
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YUUMI/ユウミ
料理研究家
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおやつやおかずの他、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校~東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。