主菜
サバ缶と厚揚げのチーズ焼き【カレーマヨ風味】
投稿日2023/05/19
更新日2023/05/29
調理時間10分
お魚が苦手な子も、きっとパクパク食べられる！ カレーマヨ風味のボリュームおかずです。 サバ缶とカレー粉、とっても合うんです！火を使わず、簡単なので疲れて帰ってきた時もすぐに作れて便利です。
材料2人分
- サバの水煮缶1缶
- 絹厚揚げ2枚
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aマヨネーズ大さじ1
- ピザ用チーズ適量
- 胡椒適量
- パセリ適量(みじん切り)
作り方
ポイント
・サバの水煮缶は、内容量160gのものを使用しました。目安にしてください。 ・今回はエスビー食品の「S&B カレー粉スティック」を使用しました。お馴染みの赤缶のカレー粉小さじ1(2g)で代用可能です。 軽量いらずでいつでも開けたての香り！ カレー粉を使ったお料理をぜひお楽しみください♪ #エスビー食品タイアップ
- 準
サバの水煮缶は汁気を切っておく。
- 1
絹厚揚げを1cm角に切る。
- 2
サバの水煮缶をボウルに入れ、箸でほぐす。
- 3
絹厚揚げ、A S&B カレー粉スティック1本、マヨネーズ大さじ1を加えて全体を混ぜる。
- 4
耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで5分程度加熱し、焼き色をつける。
- 5
胡椒、パセリをかける。
レシピID
460923
質問
作ってみた!
ちー2023/09/14 19:36
写真撮る前に1口食べちゃったけど… 美味しかった。 個人的にはカレー粉もう少し抑えよう。 レシピありがとうございました。 ご馳走様でした。
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「厚揚げ」の基礎
- Artist
YUUMI/ユウミ
料理研究家
- 製菓衛生師
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおやつやおかずの他、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校～東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。
