副菜

5分で!甘みが増し増し♡焼きそら豆♡

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5
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.8g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お湯を沸かさないでいいのが楽ちんポイントです♪じっくり蓋をして蒸し焼きするので甘みもうまみも増して♡ どんどんビールが進んじゃいます♪

材料4人分

  • そら豆(皮付き)
    250g
  • にんにく(スライス)
    1かけ
  • 小匙1
  • オリーブオイル(サラダ油)
    大匙1

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油)・にんにく(スライス)・塩を入れ10~20秒ほど中弱火で加熱する。

    5分で!甘みが増し増し♡焼きそら豆♡の工程1
  • 2

    そら豆(皮付き)を入れて中強火で蓋をして3分加熱する。

    5分で!甘みが増し増し♡焼きそら豆♡の工程2
  • 3

    一度全体を混ぜて、更に蓋をして2分中強火で加熱する。

    5分で!甘みが増し増し♡焼きそら豆♡の工程3

ポイント

☆少し焦げ目がつくくらいが美味しいです♡

作ってみた!

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