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お湯を沸かさないでいいのが楽ちんポイントです♪じっくり蓋をして蒸し焼きするので甘みもうまみも増して♡ どんどんビールが進んじゃいます♪
フライパンにオリーブオイル(サラダ油)・にんにく(スライス)・塩を入れ10~20秒ほど中弱火で加熱する。
そら豆(皮付き)を入れて中強火で蓋をして3分加熱する。
一度全体を混ぜて、更に蓋をして2分中強火で加熱する。
☆少し焦げ目がつくくらいが美味しいです♡
そら豆の下処理
レシピID:391420
更新日:2020/05/10
投稿日:2020/05/10
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mimi
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