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    混ぜるだけで子どもが喜ぶドリンクに♡ふんわりいちごみるく

    • 投稿日2021/02/22

    • 更新日2021/02/22

    • 調理時間3

    ミキサーで混ぜるとふんわりした口当たりに♪ 娘がとっても喜ぶ、いちごみるくのレシピです。 いちごはビタミンCたっぷりなフルーツ。8粒で1日分のビタミンCがとれると言われています。 いちごはヘタの部分にビタミンが多く含まれているので、包丁で切り落とさないようにしましょう。また、ヘタをとってから水で洗うとビタミンCが流れ出てしまいます。さっと水洗いしてから手でヘタをとるのがポイントです〜♪

    材料幼児1食分

    • いちご
      3粒(30g)
    • 砂糖
      小さじ1( 3g)
    • 牛乳
      60mL

    作り方

    ポイント

    ・ミキサーでの撹拌はしっかり時間をとったほうが、ふんわり仕上がります。 ☆離乳食期の調味料の糖分は1食5g程度が目安です。お好みの量に調整してください。

    • 1

      ミキサーにいちご・砂糖・牛乳を入れ、なめらかになるまで撹拌する(30秒〜1分)。

      工程写真
    • 2

      グラスに注ぐ。

      工程写真
    レシピID

    406488

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    植草 真奈美
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    植草 真奈美

    体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ アスリートの方、アスリートを支える方、スポーツキッズのママ・パパ、 健康のために運動をされている方、ダイエット中の方へ 強くなりたい、勝ちたい 減量したい、ベースアップしたい 楽しく運動したい、スポーツをしている人を応援したい その想いが “おいしい”ひと皿になるように 栄養素や食材の組み合わせ、思わず作りたくなるワンポイントなど 管理栄養士の視点をプラスした 食のカタチをお届けします そのひと皿で みなさんの毎日がとっておきの日になることを願って― 離乳食や子ども向けレシピも得意です♪ ―経歴― 保育園で栄養士として、離乳食や乳幼児食、アレルギー食など子どもたちの食に携わる。その後、大手料理教室へ。本社商品開発部でレシピ開発を学んだのち、ヘルスケア事業部の立ち上げに従事。妊活食、離乳食のセミナー企画・運営や全国のスタジオで行う妊婦食、離乳食レッスンの制作、講師指導など、妊活〜妊娠、出産、離乳食の事業を中心に担当する。 2016年に独立し、現在は「その想いを、おいしいに」をコンセプトに、管理栄養士としての視点を生かしたレシピ開発やベビーフードなどの商品開発を手がけるほか、中国向け食育企画の監修やアスリートの栄養サポートを行う。 ―資格― 管理栄養士/フードコーディネーター/乳幼児食指導士/栄養教諭 中学校教諭一種免許状(保健体育)/高等学校教諭一種免許状(保健体育) 健康運動実践指導者/スポーツリーダー/食アスリートシニアインストラクター

    「料理家」という働き方 Artist History