「栄養満点」のレシピ254 件

笠原知子

手軽に使える蒸し大豆と、鶏肉、ごぼうのカレー風味の炒め物です。醤油とみりんで味付けしているので、ご飯とよく合います。

みいこ

トマトの酸味が爽やかな簡単ごはんレシピです。ヤマキ 『新鮮一番』かつおパックはふんわり香りがよく、シンプルにご飯にかけていただくだけで、極上ご飯になります。おむすびにして、お弁当やお子さまのおやつにも。

藤原朋未

保育園の給食風親子煮。にんじんやこねぎを加えて彩りと栄養をプラスしました。たっぷりのだし汁で煮ることで、たまごにはしっかり火が通っていますがふわふわに仕上がります。

ちおり

ガッツリ！でも彩り良く美味しく。お肉も野菜も食べられるのが嬉しい栄養満点なステーキ丼です。パプリカと玉ねぎのフレッシュな味わいが、よりお肉の美味しさを引き立ててくれます。「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」の風味がバッチリ合いますよ♪

ここえみ

お豆がたくさん入ったポークビーンズ。家にある調味料で旨味たっぷりに仕上がります。お豆料理があまり得意ではない家族からも『これはおいしい！』という声があがる、オススメのレシピです♡

ぐっキング

おにぎり1つで色んな栄養素が摂れて、とっても満足感が得られます＾＾食べ応え抜群！♪▼主な栄養素大豆…たんぱく質、ミネラルチーズ…カルシウム枝豆…ビタミンB、ビタミンC☆実は、枝豆と大豆は同じ豆って知ってた？枝豆は、大豆の成長途中の未熟なときに収穫する未熟豆なんです。たんぱく質、ビタミンともに豊富な枝豆、大豆は私たちの身体の健康を保つのに必要な食品です♪

DOKIN

＼栄養満点！ひじきいり！/鉄板コンビ枝豆✖️塩昆布に、ひじきを入れた栄養満点の混ぜご飯です。ひじきを入れているので、和風だしと塩でほんのり味付け◎一見ひじきとわからないので、ひじきが苦手なお子様にも食べてもらいやすいレシピになっています(*^^*)（ひじきって黙っていたら、わからない！）栄養満点混ぜご飯！ぜひお試しください〜♩おにぎりにもオススメです♡

まみ（mami)

野菜がもりもり食べれるレシピのご紹介です。☺️柔らかく茹でた豚肉にクリーミーで濃厚な黄金色のごまだれをたっぷりかけて、、食欲がなくなりがちなこの時期にもピッタリな一品です。この胡麻だれが何にでも合う万能調味料なので、たくさん作り置きをしているとドレッシング代わりに色々なものに活用できます。彩りも良いので週末パーティーやランチメニューにもおすすめです☺️❤️

西岡 麻央

三菱電機の本炭釜 紬の、お米「白米」、炊き方「しゃっきり、かため」モードで炊き上げたご飯を使いました。このモードで炊飯すると、ご飯1粒1粒がホロホロと口の中でバラバラになり、粒の存在感をしっかりと感じることができるので、サラダにご飯を加えたいときや、チャーハンを作りたいときなどに特におすすめです。ドレッシングをからめてもご飯1粒1粒にきれいにコーティングされ、時間が経ってもご飯がふやけてしまうこともなく、食感もプチっとまるでもち麦のような感覚を楽しむことができます。お肉やご飯、野菜、果物などが入ったパワーサラダは、一皿でバランスよく栄養を摂ることができ、心もしっかり満たされます。

おねこ

【栄養とボリュームたっぷりの具沢山味噌汁です】豆腐バーで植物性タンパク質がたっぷりとれる、栄養満点お味噌汁。野菜と豆腐バーの旨みうま味が広がり、美味しさも食べ応えも大満足です。

まいのごはん。

さっぱり、しみうま♡レンジでサッと野菜を加熱することで、野菜の甘味を引き立たせます。野菜と魚を一度にたくさん取れるので、栄養満点もです♪作り置きも可能なので、半日から一晩漬け込むとさらに染み込んでおいしくいただけます。

るみ

野菜のうまみがたっぷりな具だくさんスープです！今回は、なすとニラをたっぷり加えました。スープに野菜をたっぷり入れてしまえば野菜不足にもならず、栄養満点、お腹も満たされるおかずスープになります。これ1杯で夏バテ解消です！

mayumillion

一品で大満足なデリ風サラダです！味付けは1つ！ピエトロの「おうちパスタ ペペロンチーノ」ペペロンサラダチキンは鶏むね肉に「おうちパスタ ペペロンチーノ」をよくすり込んで、電子レンジで加熱するだけ。簡単に作れるサラダチキンです。シザードレッシングもヨーグルトと「おうちパスタ ペペロンチーノ」を混ぜるだけ！コクがあって味わい深いとってもヘルシーで美味しいドレッシングに♪野菜もタンパク質もたっぷり摂れる簡単豪華なサラダです。

yAsu*

甘辛く炒めた豚こま肉や野菜を炒めて混ぜるだけ♪小松菜のシャキシャキ感とごぼうで食べごたえ抜群！食物繊維も美味しくとれます😊忙しくてあまり品数を作れない日でも、ごはんにしっかり具が入って味がついているので大満足です😋

シゲパピ

今日は、野菜やフルーツ、たんぱく質が一皿たっぷり食べられる、大満足のパワーサラダレシピをご紹介します🤗ドレッシングは、スモークサーモンと相性抜群のヨーグルトベースにして、ますます健康感がアップ⭕️火を使わず、身近な材料でササっと作れるので、サラダメインのランチや、ディナーの副菜にオススメです！

松山絵美

夏バテ防止にもおススメ！栄養満点なおかずです♪おつまみにもおススメです＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

Joe Okazaki

栄養満点ですね。

菅智香

家族や友人から大好評！ひと皿でたっぷりの栄養が摂れるサラダです。ベーコンとチーズはマスト！あとは冷蔵庫にある野菜でアレンジしてくださいね。

coto

【栄養満点！シャキシャキほくっ!!体が喜ぶ和風サラダ🥗】大根やきゅうりのシャキシャキ食感とほくっとお豆が美味しいヘルシーサラダです🥗✨ひじきに含まれる鉄分はタンパク質と一緒にとると吸収されやすいみたいです👏✨タンパク質豊富なお豆と一緒に食べて効率よく栄養を吸収したいですね(^^)🥢

中平真紀子

ズッキーニ・ツナ・トマトをチーズと一緒にこんがりと焼いたオープンオムレツです。裏返さず、フライパンに流して焼くだけなので、かんたんです。栄養たっぷりでボリューム感があるので、メインのおかずやお弁当にもどうぞ。

河埜 玲子

ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」で作る、優しいだしの味と、ほんのりピリ辛で食欲がわくスープ。たっぷりの野菜とお肉で、ビタミン・ミネラルとたんぱく質がしっかり摂れ、栄養バランス満点。疲れた身体を癒してくれます。豚肉には糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。にらに含まれるこの硫化アリルはビタミンB1の吸収を助けます。

あーぴん（道添明子）

★【罪悪感のないヘルシーおやつ】食べる煮干しを使って、カリカリポリポリ止まらないおやつです。★くるみも加えて、違う食感なのでまた美味しくて、エンドレスに食べられます。★煮干しだけの段階で弱火でひたすら炒めるとカリカリになりますよ。

カリニ彩

栄養満点！常備菜にもぴったり♪切り干し大根とひじきを使ったサラダです。マヨネーズとめんつゆのコクのある味付けで、手軽に美味しくお野菜がもりもり食べられます★冷蔵庫にあると何かと助かる副菜です。クリーミーで食べやすいので、子どもたちも「まだ食べたーい」とたくさん食べてくれました。切り干し大根のレパートリーに是非♡

asuca

味付けは塩と黒こしょうだけ！とてもシンプルなのに食材の旨みがたっぷりのラタトゥイユ（南フランス発祥の野菜の煮込み）です。そのまま食べるのはもちろん、パンにつけたりパスタのソースにしたり、アレンジもお楽しみ頂けます。○ズッキーニはカリウムをよく含み、体内の塩分を排泄する役割があるため高血圧予防の効果が期待できます。長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。

管理栄養士☘️maicook

アメリカの郷土料理『ポークビーンズ』。豚肉・大豆が主役のトマト煮込みです。学校給食でも大人気メニュー！トマトベースで食べやすい味なので、普段あまり豆を食べない子供も沢山食べてくれていました。栄養バランスからみると、たんぱく質・ビタミンがバランスよく摂れる万能選手です！週末作り置きにおすすめです♪しっかりめの味わいなので、晩酌のお供にもぴったり。

ラッコママ

毎年大量に高菜の漬物をいただくので、そのままではなくアレンジできないかと思って作った常備菜です。お弁当のご飯にのせたり、おにぎりに混ぜ込んだり。ラーメンの具にしてもおいしいです！

sako（栄養士）

栄養満点の小松菜サラダです^ ^小松菜栄養素β‐カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維ツナ缶のビタミンDが小松菜に含まれるカルシウムの吸収を促します！ツナ缶と半熟卵の動物性たんぱく質で鉄の吸収率アップ♪

るみ

小さなお子さんから大人の方まで皆さんに食べていただきたい、栄養満点で、これ1つで大満足！うま味たっぷりなごちそうおにぎりです。しょうゆで和えたかつお節＋レンチン炒り卵＋ちりめんじゃこをご飯に混ぜるだけで簡単に作れるので、朝食はもちろん、お弁当、夜食にもぴったりですよ！我が家の食卓にもよく並ぶおにぎりで、子供達のお弁当にも持たせていました。また受験生の時にはお夜食に出したり…ストックしやすい食材ですし、すぐ作れるのも嬉しいポイントなので、よかったら作ってみてくださいね。

ともきーた (伊藤 智子)

火を使わず、簡単にできる栄養たっぷりのヘルシーおつまみサラダ♡

coto

【レンジで簡単蒸し鶏❕低糖質でヘルシー】鶏むね肉に下味をつけてレンジで簡単蒸し鶏を作ります🐓*˚鶏肉をほぐす際は蒸し汁の中でほぐすとパサつき防止に💫⭐︎ごま油と生姜の香りが良く中華風な味付けが絡んでパクパクっと食べてしまいますよ🥢✨栄養満点なブロッコリーと低カロリー高タンパクな鶏むね肉で健康を意識したヘルシーサラダです♬︎そしてなにより美味しいのが一番ですね🙈