栄養満点！子供が喜ぶ♡ひじきとこんぶの枝豆ごはん
投稿日2022/07/03
更新日2022/07/03
調理時間5分
＼栄養満点！ひじきいり！/ 鉄板コンビ枝豆✖️塩昆布に、ひじきを入れた栄養満点の混ぜご飯です。 ひじきを入れているので、和風だしと塩でほんのり味付け◎ 一見ひじきとわからないので、 ひじきが苦手なお子様にも食べてもらいやすい レシピになっています(*^^*) （ひじきって黙っていたら、わからない！） 栄養満点混ぜご飯！ぜひお試しください〜♩ おにぎりにもオススメです♡
材料2人分（おにぎりにすると3〜4個分）
- ご飯1合
- A乾燥芽ひじき2g
- A塩昆布大2〜3
- A冷凍枝豆50g(剥いた状態で)
- A和風だしの素2g
- A塩ふたつまみ〜
- いりごま適量
作り方
ポイント
⚫︎乾燥ひじきを使っているので水に戻せばそのまま食べられますが、磯の香りが気になる方はさっと茹でて使ってくださいね◎ ⚫︎塩の量は、塩昆布や枝豆の塩加減で調整してください。
- 準
芽ひじきは水で戻し、よく洗う。 枝豆は剥いて実を出しておく。
- 1
あつあつのご飯にA 乾燥芽ひじき2g、塩昆布大2〜3、冷凍枝豆50g、和風だしの素2g、塩ふたつまみ〜をいれ混ぜる。
- 2
いりごまを適量まぶす。 お好みで小口ねぎをまぶしても美味しいです。
- 3
おにぎりもオススメです♪
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
