主食
【パラパラ納豆しらす玄米チャーハン】
投稿日2019/06/10
更新日2019/06/10
調理時間5分
一皿に済ませたいランチやささっと済ませたい時に食べたくなる炒飯。 白米の代わりに玄米にすることで食物繊維、ビタミン、ミネラルをたっぷり摂取できます。 ※玄米は胃腸に負担がかかることもあるのでよく噛んで食べて下さい(^^) 薬膳ではしらすは身体を温め、気、血を補うので老化防止、疲労回復におすすめ食材です。 またコレステロールが気になる方にも◎
材料1人分
- 炊いた玄米300g
- サラダ油大さじ1
- 納豆1パック
- 卵1個
- Aしらす大さじ1
- A万能ねぎ適量
作り方
ポイント
納豆のタレとしらすの塩気で旨味は十分ですが、足りない方は醤油を足して下さい。
- 1
納豆にタレとからしを入れ混ぜます。
- 2
フライパンにサラダ油、納豆、卵を入れパラパラになるまで中火で炒める。
- 3
炊いた玄米、A しらす大さじ1、万能ねぎ適量を入れ軽く炒めて完成。
レシピID
376615
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MARUKO
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【効率アップで家事育児にゆとりを】 共働き、2児ママです。 忙しくても健康的になれる晩ごはんを心がけて作っています。 身近な食材や調味料を使い、作りやすく簡単な料理が多いです。
