オレンジジュースとフルーツ缶で出来る簡単おやつです。柔らかくとろんとした食感です。お好きなフルーツをたくさん入れて作ってみてください☆
ゼラチンは直接火にかけず、火からおろした後に鍋に入れて溶かすようにしてください。
板ゼラチンを水に浸して柔らかく戻す。 鍋にA 水100cc、砂糖大さじ3、板ゼラチン4.5gを計る。板ゼラチンは軽く絞って入れる。 ゼリーを固める容器にフルーツ缶を並べておく
A 水100cc、砂糖大さじ3、板ゼラチン4.5gを計り入れた鍋を熱して、砂糖が溶けたら火からおろし、戻したゼラチンを加えて完全に溶かす。100%オレンジジュースを混ぜながら加える。 フルーツ缶を並べた容器に入れ、ラップをして1~2時間以上冷やし固めれば出来上がりです🎵
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Yukiko
料理家
フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。