「梅酒の梅ジャム」の作ってみた！一覧

はじめてのジャム作りでしたがまとめて全部作ってしまおうと思い、梅770g砂糖230gレモン汁大さじ4弱で作りました！ とっても美味しくできて嬉しいです🙌🏻🩷 トータル800gになり作り過ぎましたがw 冷蔵庫で冷やすと固くなってしまったので水分を足せば良かったのかな？と思いました🤔 毎日美味しくいただきたいと思います🤭

簡単なのに美味しく出来ました。また来年もリピします。

美味しく　一度作り　美味しかったので2度目のリピです♪保存版にします　コツは3分煮沸するのでは、梅が硬いので、ぷっくりと柔らかくなり、水分を含むまで 煮ることだと思います…砂糖、レモンの分量は味もバッチリです。また、作ります

同じ分量で作りましたが水気が全くないベタベタなジャムになってしまいました。 何が原因なのでしょう( ﾉД`)