デザート
簡単アップルパイ
投稿日2021/04/01
更新日2021/04/01
調理時間20分
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りんごを煮なくてもできる簡単なアップルパイです。 砂糖も少量なのでカロリーも控えめです。 切り分けないので焼きたての熱々をそのまま食べられるのも嬉しいポイント。
材料2人分（4個分）
- りんご1/4個
- 冷凍パイシート1枚
- グラニュー糖小さじ2
- シナモンパウダー少々
作り方
ポイント
オーブンによっては焼け方が違うので途中で焼き色を見て適宜場所を入れ替えたりして下さい。
- 準
オーブンを200度に予熱する。 冷凍パイシートは解凍しておく。
- 1
りんごは種と芯の部分を切り落とし2ミリの薄切りにする。 ※バラバラにならないように切った順に並べておくと仕上がりがきれいにできます。
- 2
冷凍パイシートを４等分に切り、１のりんごを1/4量ずつずらしながら並べて乗せる。 ※リンゴのカーブによって皮の部分が多く見える方向があるので意識して乗せるときれいにできます。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に並べ、グラニュー糖とシナモンパウダーを振る。
- 4
200度のオーブンで12分から15分焼く。
レシピID
410097
「オーブン」の基礎
「りんご」の基礎
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Artist
両角舞
料理人として10年間修業を積んだ後、フードコーディネーターに転身。企業のレシピ開発や撮影スタイリングを多数手がける。 CX系めざましテレビのコーディネーターを5年間務めた他、タイ各地でのレストラン立ち上げに関わりメニュー考案、調理に携わる。現地での経験を活かし料理教室や料理イベントを主催。 2012年ELLE a tableフードバトルのグランドチャンピオン。漢方スタイリストの視点から作る薬膳も得意とする。