Name: レンジで6分！ラクうまおやつ♪栗きんとんプリン
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: プリン
Ingredients: 卵 1個; 栗きんとん(さつま芋の部分のみ） 60g; 牛乳 120ml; ホイップ 適量; 栗きんとん(栗のみ） 3個

2021.01.01

分類デザート

調理時間： 5分

ID 403706

hoppe

おうちカフェ＊hoppe

今すぐさつま芋プリンが食べたい気分の時に。(そんな時ないか。）
余った栗きんとんと卵と牛乳だけ。電子レンジでたった6分！
さつま芋プリン風になります。レンジ調理なので、あくまで「プリン風」。だけどプリンと言い切ればプリン！

材料3人分(100ml耐熱容器3個分)

	卵	1個
	栗きんとん(さつま芋の部分のみ）	60g
	牛乳	120ml
	ホイップ	適量
	栗きんとん(栗のみ）	3個

作り方

Point!

容器は満水100mlの耐熱ココット容器を使いました。
容器の大きさ、入れる量が変わると加熱時間が変わりますので、表面がぷくっと膨れてくるのを目安に加熱してください。

ボールに卵を溶きほぐし、栗きんとん(さつま芋の部分のみ）を加えて混ぜる。
牛乳を加えて混ぜる。
耐熱容器に流し入れ、電子レンジ300wで3分加熱する。
加熱ムラを防ぐため容器の位置を入れ替えさらに2分半～3分加熱する。
合計5分半程度加熱するとぷくっと膨れてくるので、膨れてきた物から取り出す。周囲が少しトロッとしてますがそれくらいで大丈夫。あまりにもドロドロだったらもう少し加熱して。
冷まして冷蔵庫で冷やす。
市販のホイップをお好みで絞り出し、栗きんとん(栗のみ）を飾る。この工程はなくてもOK

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