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レンジで6分!ラクうまおやつ♪栗きんとんプリン

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  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物19.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今すぐさつま芋プリンが食べたい気分の時に。(そんな時ないか。) 余った栗きんとんと卵と牛乳だけ。電子レンジでたった6分! さつま芋プリン風になります。レンジ調理なので、あくまで「プリン風」。だけどプリンと言い切ればプリン!

材料3人分(100ml耐熱容器3個分)

  • 1個
  • 栗きんとん(さつま芋の部分のみ)
    60g
  • 牛乳
    120ml
  • ホイップ
    適量
  • 栗きんとん(栗のみ)
    3個

作り方

  • 1

    ボールに卵を溶きほぐし、栗きんとん(さつま芋の部分のみ)を加えて混ぜる。

    レンジで6分!ラクうまおやつ♪栗きんとんプリンの工程1
  • 2

    牛乳を加えて混ぜる。

    レンジで6分!ラクうまおやつ♪栗きんとんプリンの工程2
  • 3

    耐熱容器に流し入れ、電子レンジ300wで3分加熱する。 加熱ムラを防ぐため容器の位置を入れ替えさらに2分半~3分加熱する。

    レンジで6分!ラクうまおやつ♪栗きんとんプリンの工程3
  • 4

    合計5分半程度加熱するとぷくっと膨れてくるので、膨れてきた物から取り出す。周囲が少しトロッとしてますがそれくらいで大丈夫。あまりにもドロドロだったらもう少し加熱して。 冷まして冷蔵庫で冷やす。

    レンジで6分!ラクうまおやつ♪栗きんとんプリンの工程4
  • 5

    市販のホイップをお好みで絞り出し、栗きんとん(栗のみ)を飾る。この工程はなくてもOK

    レンジで6分!ラクうまおやつ♪栗きんとんプリンの工程5

ポイント

容器は満水100mlの耐熱ココット容器を使いました。 容器の大きさ、入れる量が変わると加熱時間が変わりますので、表面がぷくっと膨れてくるのを目安に加熱してください。

作ってみた!

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