15分で完成！もこポンクリスマスブラウニー

材料4人分（800ml保存容器1個分）

• A
  サラダ油
  30g
• B
  牛乳
  80ｇ
• B
  薄力粉
  90ｇ
• B
  ベーキングパウダー
  5ｇ
• B
  ココアパウダー
  15ｇ
• B
  砂糖
  40ｇ
• ビスケット
  適量(今回は無印良品クリスマスオーナメントビスケットを使用)

作り方

• 1

  計量 保存容器をデジタルスケールの上に置き、一番最初にA サラダ油30gを計量する。 油を先に計量すると、出来上がった時につるんと出てきます。 残りの材料B 牛乳80ｇ、薄力粉90ｇ、ベーキングパウダー5ｇ、ココアパウダー15ｇ、砂糖40ｇをどんどん計量していく。

• 2

  混ぜる スプーンで均一になるまでぐるぐる混ぜる。 均一になったら表面を平らにして上にビスケットを並べる。

• 3

  加熱 電子レンジ500Wで4分加熱する。 加熱時間が足りない様であれば数秒ずつ足して調整をする。 出来上がったら、すぐにひっくり返して取り出す。

ポイント

加熱時間は、使用する機材により適宜調整をしてください。 卵アレルギーの方は、上のビスケットを乗せないか卵不使用の物に変更をしてください。

作ってみた！

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