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    tennislove さん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵  新玉ねぎのオニオンスライスに超速のお試し&コメントありがとうございます😊💞  辛味無く美味しく食べて頂けて感謝です♡  新玉ねぎの美味しい季節がやって来たので我が家も常備して上の子に食べさせるようにしています🧑  玉ねぎで上の子の血液サラサラを目指します☺  tennislove さんは毎日野菜たっぷりの食卓に運動もされているので血液サラサラだと思います🍀🍀見習わなければ!!  暖かくなったり寒くなったりで下の子が毎朝ウィンドブレーカーを着ていくか止めるか悩んでいます👧止めた日に限って寒く、着ていくと暑いらしいです(笑)  気温差が激しいので、tennislove さんも体調を崩されないようにご自愛くださいね🍀  本当にありがとうございました🙇

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柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め

10

2014.08.06

分類

調理時間: 10分

ID118403

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

切り落とし肉が驚きの柔らかさに♪程よい酸味と甘辛い味付けでご飯がすすみ、黒酢の疲労回復効果も☆

お弁当 ヘルシー 豚肉薄切り シニア

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材料(2~3人分)
豚切り落とし肉 300g
赤・黄パプリカ 各1個
万能ねぎ(小口切り) 2本
片栗粉 大さじ2
ゴマ油 多め
■たれ
黒酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
作り方
Point!
巻きがほどけないように、しっかり巻いて焼き付けるのがポイントです。
  1. 豚肉を1枚ずつ巻いて固まりにし、片栗粉をまぶす。パプリカは縦に切っておく。
  2. 1を別々にフライパンに多めのごま油で揚げ焼きしたら、油が多い場合は少々油を捨て、よく混ぜたたれを加えて炒める。
  3. 具にしっかりとたれが絡むようになるまで煮詰めたら、火を止めてお皿に盛り、万能ねぎを散らす。
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