大葉キムチの豚肉巻き

材料（2人分）

• 豚薄切り肉
  10枚(200g)
• キムチ
  50g
• 大葉
  20枚
• コショウ
  少々
• ごま油
  少々

作り方

• 1

  豚肉を広げて大葉を縦に2枚並べ、その上にキムチを縦に細長くのせて、下からほどけないようきっちり巻いていく。

• 2

  ゴマ油を引いたフライパンに巻き終わりを下にして並べてコショウを振り、中火で転がしながら全面を焼く。

ポイント

巻き終わりの部分がしっかりとくっついてから、転がして他の面も焼いてくださいね。

作ってみた！

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