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万能調味料☆にんにく醤油

Name: 万能調味料☆にんにく醤油
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Ingredients: 醤油; にんにく

1分

Y's

材料
作り方
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2014.11.24

分類

調理時間： 1分

ID121617

Y's

美味しく食べて綺麗になる～ヘルシーレシピ

にんにくのうまみが濃厚な旨味醤油。そのままステーキにかけたり、ほうれん草のソテーにと大活躍。漬かったにんにくも美味♪

世界各国の料理ヘルシー

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材料(作りやすい分量)

	醤油	1カップ(200ml)
	にんにく	2個

作り方

Point!

にんにくと醤油の量は目安なので、お使いの瓶に合わせて適宜調節してみて下さい。少し時間がたってからのほうが味がまろやかになります。真黒になるほどよく漬かったにんにくは、そのまま食べたり、刻んでチャーハンなどに入れると美味しいです。写真はガラス瓶でできた醤油さしに入れたもので、使いたい分だけ使えるのでおすすめです☆

薄切りにしたにんにくを清潔な瓶に詰め、醤油を注いで冷蔵庫で保存する。

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