材料3つで、レンジでチンして混ぜて冷やすだけ♪ヨーグルトでさっぱり&ヘルシーに。火力を使わないので暑い夏にもおすすめです☆
1人分につきクリームチーズ1個でできるので、食べたい時に食べたい分だけ作れます。
クリームチーズを常温に置いて、ゴムべらでなめらかにしておく。マシュマロを耐熱容器に入れ500wの電子レンジに20秒かけたらゴムべらで滑らかにし、クリームチーズとヨーグルトを加える。
ダマがなくなるまでよく混ぜたら、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、食べる直前にジャムとミントを添える。
「クックパッドmagazine!誕生号」用に開発したレシピです☆
130465
Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。