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    マシュマロの簡単レアチーズケーキ

    • 投稿日2015/08/16

    • 更新日2015/08/16

    • 調理時間5(冷やし固める時間を除く)

    材料3つで、レンジでチンして混ぜて冷やすだけ♪ヨーグルトでさっぱり&ヘルシーに。火力を使わないので暑い夏にもおすすめです☆

    材料1人分

    • マシュマロ
      20g
    • クリームチーズ
      1個(18g)
    • ヨーグルト(無糖)
      50g
    • お好みのジャム
      小さじ1
    • ミントの葉
      適宜

    作り方

    ポイント

    1人分につきクリームチーズ1個でできるので、食べたい時に食べたい分だけ作れます。

    • 1

      クリームチーズを常温に置いて、ゴムべらでなめらかにしておく。マシュマロを耐熱容器に入れ500wの電子レンジに20秒かけたらゴムべらで滑らかにし、クリームチーズとヨーグルトを加える。

    • 2

      ダマがなくなるまでよく混ぜたら、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、食べる直前にジャムとミントを添える。

    • 3

      「クックパッドmagazine!誕生号」用に開発したレシピです☆

      マシュマロの簡単レアチーズケーキの工程3
    レシピID

    130465

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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