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材料4つ!ゼラチン、生クリームなし!レアチーズケーキの作り方

デザート

材料4つ!ゼラチン、生クリームなし!レアチーズケーキの作り方
  • 投稿日2022/04/25

  • 調理時間20(冷やし時間は除く。)

今回はレアチーズケーキ作り方です。 材料4つ!ゼラチン、生クリームなし! 牛乳パックで作れてしまいます。 プルップルでなめらか食感。 扱いが難しいゼラチンを使用しないので 誰でも失敗なく作ることができます。 お洒落で可愛いスイーツを楽しんでください。

材料500ml牛乳パック

  • クッキー
    100g
  • 牛乳
    30ml
  • クリームチーズ
    200g
  • マシュマロ
    150g
  • 牛乳
    50ml

作り方

ポイント

マシュマロが溶け切るまで、よく混ぜてください。

  • 牛乳パックの上部を切り、開けておく。 クリームチーズは常温に戻しておく。

  • 1

    【タルト生地】 ボウルにクッキーを入れて、細かく砕く。 牛乳を入れてよく混ぜる。

  • 2

    牛乳パックにタルト生地を入れて、押し固める。 冷蔵庫で冷やしておく。

  • 3

    【レアチーズ生地】 ボウルにマシュマロと牛乳を入れる。 500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。

  • 4

    別ボウルにクリームチーズを入れてよく練り混ぜる。 3.の生地をクリームチーズに入れて混ぜる。

  • 5

    冷やしておいた牛乳パックに4.を入れる。 冷蔵庫で一晩冷やし固める。

  • 6

    冷え固まったら、 牛乳パックの側面を切り、型から外す。

レシピID

435852

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〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています! お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった! ・美味しい! ・喜んでもらえた! などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。

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