生クリームもゼラチンも砂糖も不要！混ぜるだけのチーズケーキ☆

材料4人分（12㎝丸型（底取れタイプ） ）

• A
  チョコレート
  30ｇ
• A
  豆乳または牛乳
  大さじ２
• インスタントオートミール
  30ｇ
• B
  クリームチーズ（スライスチーズでも可）
  50ｇ
• B
  マシュマロ
  50ｇ
• B
  豆乳または牛乳
  100ｇ
• レモン汁
  小さじ２

作り方

• 下準備
  12㎝の底取れタイプ丸型を使用しています。 （百均で売っているものでＯＫです） 底にクッキングシートを敷いておくとお皿に取り出す時に簡単に取り出せます。

  
• 1

  耐熱容器にA チョコレート30ｇ、豆乳または牛乳大さじ２を入れレンジ600Ｗで1分加熱する。 チョコが半分くらい溶けているので、よく混ぜて全部溶かす。

  
• 2

  ①にインスタントオートミールを加えて混ぜ合わせる。 （インスタントタイプを使用してください。インスタントタイプは一度調理して乾燥させているので、そのままでも柔らかく食べれるようになっています）

  
• 3

  ②を型に敷き詰めてケーキの生地ができるまで冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  
• 4

  耐熱容器にB クリームチーズ（スライスチーズでも可）50ｇ、マシュマロ50ｇ、豆乳または牛乳100ｇを入れレンジ600Ｗで2分加熱する。 加熱後、取り出してレモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。

  
• 5

  敷き詰めたボトムの上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。（半日～1日）

  

ポイント

チョコレートは完全に溶けていなくても、ミルクが温まっていれば余熱で溶けるので レンジ加熱しすぎないよう気を付けてください。 オートミールはインスタントタイプを使用してください。 （柔らかくなっていて、そのままでも食べれるタイプです） クリームチーズをスライスチーズに変更しても美味しく作れます。

作ってみた！

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