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まいたけとくるみのトースト

10
くるみを始めとしたナッツを使ったレシピコンテスト

2014.11.06

分類主食

調理時間: 10分

ID120909

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/雑誌書籍等レシピ提供等活動

忙しい朝にもすぐできて、しっかり美味しい!まいたけのシャキシャキ、くるみのコリコリで目覚めます。

トースト ブランチ まいたけ くるみ 朝ごはん 時短 食パン

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材料2人分
食パン 2枚
まいたけ 1/2パック
くるみ 大さじ2
オリーブオイル 少々
塩、こしょう 適量
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 大さじ4
作り方
Point!
まいたけには塩をしっかりとふっておくとおいしさが際立ちます。
  1. まいたけをほぐし、アルミホイルに乗せ、オリーブオイルをふってトースターで加熱し火を通す。塩、こしょうをふっておく。
  2. 食パンにマヨネーズを塗り、くるみを砕いたものと①、ピザ用チーズを乗せてこんがりトーストする。
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