娘が愛した、お味噌焼きおにぎり

10

2021.12.02

分類主食

調理時間: 10分

ID 426805

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

娘が幼児食の頃から大好きで、おかわり必須のおにぎりです。
トースターで簡単に作っています。

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    材料

    1人分(小さいおにぎり3個なので1~2人分?)
    ごはん 250g
    味噌 大さじ1
    砂糖 大さじ1/2
    みりん 大さじ1/2
    ごま油 小さじ1/2
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    保存する場合は一つずつラップで包み、冷凍がおすすめです。
    1. 味噌、砂糖、みりん、ごま油を混ぜておく。
    2. くっつかないホイルをトースタートレイに乗せ、ホイルに少しごま油(分量外)を全体に塗る。
    3. ごはんを小さめのおにぎりにして、ホイルにおにぎりを並べ、両面に1の味噌を塗り、上面にいりごまを乗せ、トースターで焦げ目が少しつくまで焼いて完成。
    1 199

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