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    バレンタインに!おからで手作りプロテインバー!健康志向おやつ

    • 投稿日2022/02/02

    • 更新日2022/02/02

    • 調理時間10(焼成時間を省く)

    しっとり、しっかり噛み応え! ダイエット中や、健康志向の方に、おからでたっぷりプロテイン! 摂取カロリーや味の好みなどで内容は自由に変更して下さい。ラカントは砂糖でも代用できます。 自己流ですが、簡単に計算してみたところ、4本に分けてみると、 1本のカロリーは98㎉ほどでした。タンパク質は3.9g、糖質は6gほどです、たぶん・・ 色々アレンジ効きますのでお気に入りに作り替えて下さい。

    材料2人分4~5本分できます

    • 1個
    • ラカント
      大さじ2(砂糖で代用可)
    • 菜種油
      大さじ1(サラダ油など変更可)
    • おからパウダー
      25g(キッコーマンのおからパウダー使用)
    • ココアパウダー(無糖)
      5g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1
    • レーズン
      大さじ2(お好みで増量して下さい、あった方が絶対美味しいです。)
    • 板チョコ
      1/3枚程度
    • ナッツ
      適量

    作り方

    ポイント

    おからパウダーはサラサラのもの、キッコーマンのおからパウダーを使用しています。 最後のチョコとナッツのトッピングは省いても良いですが、 あった方が甘みや食べ応えのアクセントとして良いかと思います。 ラカントは砂糖でも代用できます。菜種油も好みの油へ変更可です。

    • 1

      卵とラカント、菜種油をよく混ぜる。

    • 2

      おからパウダー、ココアパウダー(無糖)、ベーキングパウダーを合わせて、1にふるい入れる。

      工程写真
    • 3

      さっくり混ぜ、途中でレーズンも加え混ぜる。

      工程写真
    • 4

      ビニール袋に入れてカドを使って厚み1.5㎝の四角に成型し、4~5分割してオーブンペーパーに乗せ、170℃で15分焼く。

      工程写真
    • 5

      冷ましてから、レンジで溶かした板チョコをしぼり、ナッツを飾る。

      工程写真
    レシピID

    430580

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    えつこ

    朝ごはんを中心としたお料理にまつわるブログ(アメブロ)を毎日更新しています。 時間のない子育て世代、「作り置きを作り置く時間がない!」、というママさん方の現場のご意見で実情を知り、本当の意味での時短、簡単、シンプル調理とは・・・本当に役立つレシピとは、即戦力となるレシピを日々考えています。 「素材1品だけで作るレシピ」は、そんな極限状態から生まれた、お困りの方に向けての私からのご提案です。 実はレシピを読むのが苦手なので生み出すレシピはお菓子も含め、ほぼ体感です。お料理が苦手という方のお気持ちも十分わかっているつもりです。実際私はテクニックがなく、魚も満足にさばけない未熟者です。 「当たり前なのにこの組み合わせ、美味しい」を共感してもらえたら幸いです! 好き嫌いの多い小学生娘の食事を作ることで、「食べること」の意味などを改めて感じることがたくさんあります。 私自身、高齢出産を経験し、慢性疾患を持っているので、これからますます「食」がクローズアップされそうな我が家です。 レシピ一つ一つに物語と愛情を込めています。ぜひともフォロー、登録をお願い致します。励みになります!ブログではいち早くレシピを出していますので、よろしくお願いします。 フードコーディネーター、紅茶コーディネーターの資格を持っているのでそちらも今後活用していきたいと思っています。 趣味は食べることと、40代で始めた筋トレ!という大阪在住主婦です! 甘い物もファーストフードも大好き!

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