アボカドで作るヘルシーチョコクリーム

材料2人分

• アボカド
  1/2個(熟しているもの)
• ココアパウダー
  大さじ1/2(無糖)
• ラカント顆粒
  大さじ2
• ナッツ
  少々(無塩)

作り方

• 1

  アボカドは皮、タネを取り除き、ボウルに入れてマッシャーでしっかりと潰す。

  
• 2

  ココアパウダー、ラカント顆粒、砕いたナッツを加えて混ぜて完成。

  

ポイント

アボカドは皮を軽く押した時に指が少し入るくらい、完全に熟したものを使います。 お好みでラム酒など少々でフレーバーをつけてもいいです。 なじんだら少し時間を置いて、アボカドが酸化して黒くなり、全部が均一に混ざると見た目もよくなります。

作ってみた！

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