副菜
【簡単手作りドレッシングで】彩りコブサラダ♡
投稿日2022/11/02
更新日2022/11/02
調理時間5分
アボカドやトマト、チキンやたまごなど お好きな食材を彩りよく並べて♪ 一皿で色んな野菜がとれる ボリューム満点のサラダです(^^) 見た目も華やかなので パーティーにもピッタリ♡ ドレッシングは お家にある材料で簡単に作れますよ♪
材料3人分（3〜4人分）
- お好きな具材(アボカド、たまご、トマト、チキンなど)適量
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aケチャップ大さじ1
- A牛乳大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/4
- Aおろししょうが小さじ1/4
- Aレモン汁小さじ1
- A塩コショウ少々
- Aチリパウダー(お好みで)少々
作り方
ポイント
アボカドの変色が気になる場合は、 カットしたアボカドにレモン汁少々を混ぜておくと良いですよ(^^)
- 1
お好きな具材(アボカド、たまご、トマト、チキンなど)を全て同じくらいの大きさに切り、器に彩りよく並べる。
- 2
小さめのボウルや容器にA マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1、牛乳大さじ1、おろしにんにく小さじ1/4、おろししょうが小さじ1/4、レモン汁小さじ1、塩コショウ少々、チリパウダー(お好みで)少々を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
食べる直前にドレッシングをかけ、全体的によく混ぜる。
レシピID
447829
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SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
- フードコーディネーター
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。