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    【和風カルボナーラうどん】濃厚旨い!5分で作れる♪

    • 投稿日2024/08/21

    • 更新日2024/08/21

    • 調理時間5

    火を使わない!ボウルや容器1つでできる カルボナーラ風うどん♪ 白だしで和風な味わいに仕上げました(^^) 5分もあれば作れるので、 忙しい日にもパパッと作れますよ♪

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1玉
    • A
      ベーコン
      20g
    • A
      牛乳
      大さじ3
    • A
      白だし
      小さじ2
    • バター
      10g
    • たまご
      1個
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 卵黄(トッピング用)
      1個分
    • 刻みねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    トッピングはお好みで◎ 大葉や刻みねぎなどもおすすめです♪

    • 1

      ベーコンは細切りにしておく。 ボウルにたまごを入れ溶きほぐしておく。

    • 2

      耐熱容器に冷凍うどんとA ベーコン20g、牛乳大さじ3、白だし小さじ2を入れる。フタまたはラップをし、電子レンジで冷凍うどんの袋の表示時間通りに加熱する。

      【和風カルボナーラうどん】濃厚旨い!5分で作れる♪の工程2
    • 3

      バターを加えて混ぜ溶かし、溶き卵と粉チーズを加えてよく混ぜる。

      【和風カルボナーラうどん】濃厚旨い!5分で作れる♪の工程3
    • 4

      器に盛り、卵黄(トッピング用)と刻みねぎをトッピングする。

      【和風カルボナーラうどん】濃厚旨い!5分で作れる♪の工程4
    レシピID

    488599

    質問

    作ってみた!

    • だいゆーママの作ってみた!投稿(【和風カルボナーラうどん】濃厚旨い!5分で作れる♪)
      だいゆーママ
      だいゆーママ

      2024/09/21 22:28

      手足口病の息子が、これなら食べらる!明日も食べたい!時に行ってくれました!楽ちんさいこー!

    こんな「カルボナーラうどん」のレシピもおすすめ!

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    SHIHO(檜鶴 志帆)
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    SHIHO(檜鶴 志帆)

    料理研究家

    • フードコーディネーター

    3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。

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