主食
【レンジで簡単！カルボナーラ風うどん】ランチに食べたい♡
投稿日2022/04/22
更新日2022/04/22
調理時間10分
生クリームを使わず濃厚仕上げ！ 手軽に作れるので、1人ランチにもおすすめです✨
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- A牛乳大さじ3
- A白だし小さじ1
- Aピザ用チーズふたつかみ(約40g)
- ベーコン2枚
- 卵1個
- 黒こしょう(または粗びき黒こしょう)少々
作り方
ポイント
うどんがまだ冷たい場合は、加熱時間をプラスしてください！
- 1
深い耐熱皿にA 牛乳大さじ3、白だし小さじ1、ピザ用チーズふたつかみ(約40g)と5mm幅に切ったベーコンを入れ、その上に冷凍うどんを凍ったままのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。
- 2
卵を割りいれてまぜ、黒こしょう(または粗びき黒こしょう)をふる。
レシピID
430650
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みくぽん
料理研究家
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