アイシングクッキー（エプロン）

• 60分

材料2人分

• クッキー生地
  200g
• アイシング(白かため)
  適量
• アイシング(白柔らかめ)
  適量
• アイシング(紫柔らかめ)
  適量
• アイシング(緑柔らかめ)
  適量
• アイシング(茶色柔らかめ)
  適量

作り方

• 1

  アイシングクッキー用のクッキー生地を型抜きし、170度のオーブンで15分焼きます。ドレス型は大きめなので、オーブンによってはもう少し焼き時間がかかる場合もあります。クッキーの裏側をみて、軽く焦げ目がついているか確認してください。

  
• 2

  クッキーの粗熱がとれたら、アウトラインをとります。 形は、エプロンぽくなるように、肩紐からまっすぐ裾までひきます。 少しタイトめの、裾が広がらないデザインにしました。

  
• 3

  アイシング(紫柔らかめ)、アイシング(白柔らかめ)で塗りつぶします。すぐに、アイシング(紫柔らかめ)で【し】の字を4か所にかきます。沢山いれすぎると、くどくなるので控えめにして、腰ひもの場所を外して入れましょう。

  
• 4

  アイシングが乾かないうちに、竹串で【し】の字を書いた部分に【の】の字を書きます。バラの花を上や横から見たときの形になるように、粗めのマーブル模様に整えます。 さわりすぎると模様がつぶれるので注意!

  
• 5

  アイシング(緑柔らかめ)で葉っぱ、アイシング(茶色柔らかめ)で腰ひもを書いて完成!! 紫は紫いもパウダー、緑が抹茶パウダー、茶色はココアパウダーを使用して着色しました。茶色はややかためになり、文字や模様が描きやすいです。模様は、紫パウダーを水で溶かしたものでも試してみましたが、にじみやすいです。 バラの模様は、ピンクや赤のアイシングを用意しなくても可愛くしあがります。 写真では、右が肩紐の部分のアウトライン無しです。アウトラインはあった方がきれいな仕上がりです。

  
• 6

  こちらは違うデザインのエプロンですが、胸の部分をシャープにアウトラインをひくとエプロンぽさがでました。参考までに♡

  

ポイント

肩紐の部分は紫ですが、アウトラインがあった方が綺麗に仕上がるので、アウトラインをひきます。 アウトラインの色は、全て白でも問題ありませんでした。柔らかめのアイシングがかぶさるので、目立ちません。 裾の色の切り替えの部分もアウトラインを引くと下書きになり、色にじみもしにくくなります◎

作ってみた！

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